Frutas flambeadas
Ingredientes
1 ud. piña
2 ud. kiwi
1/2 kg. fresón
2 ud. plátano
azúcar
1 copa brandy
50 gr. mantequilla
Preparacion
Calentar la mantequilla, con el azúcar,en el microondas en un recipiente grande, especial para microondas durante: 1,30 minutos a 780W. Calentar el brandy en el microondas durante: 30 segundos a 780W. Rociar con él la fruta y flambear.
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