6/3/16
Tostá con huevos
Tostá con huevos
Entremeses - 8 minutos
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde
100 gr. De beicon en lonchas
4 lonchas de pescado ahumado
3 cucharadas de mantequilla
8 huevos
1 taza de salsa bechamel
Preparación:
El beicon se pica bien y se pone en un cuenco junto con la mantequilla, cocinándose dentro del 0horno microondas por espacio de dos minutos al 100% de potencia. Transcurrido este tiempo, se incorporan los huevos batidos y se vuelve el recipiente al horno durante tres minutos a la máxima potencia. Se revuelve bien y se introduce otra vez en el microondas, a la misma potencia, tres minutos más.
Fuera ya del horno, se incorpora la bechamel, que habrá de estar semiespesa, y se mezcla todo muy bien. Este preparado se distribuye sobre las tostadas, colocando encima de cada una de ellas una loncha de pescado ahumado
Etiquetas:
Reetas Huevos
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