Lenguas de gato al microondas - Recetas para microondas

Lenguas de gato al microondas - Recetas para microondas

Ingredientes para preparar lenguas de gato

125 g de harina
6 huevos
1 limón
vainilla en polvo
125 g de azúcar

Cómo Preparar lenguas de gato

Separar las claras de las yemas y batir éstas con el azúcar hasta que quede una mezcla blanquezina.

Batir las claras a punto de nieve; añadir las yemas muy suavemente con movimientos circulares e incorporar, espolvoreando la harina y una pizca de vainilla.

Cubrir la bandeja del microondas con papel vegetal.

Poner la pasta en una manga pastelera y formar bizcochitos alargados sobre la bandeja; cocer durante 2 minutos a potencia media, sin que se lleguen a quemar.

Dejar reposar y enfriar 1 minuto.

Porciones / número de personas: 4
Dificultad:fácil
Tiempo de cocción: 2min